很多女性在30岁以后都会感到便秘的情况越来越严重。研究证明，女性便秘不仅会引起轻度毒血症症状，如食欲减退、精神萎靡、头晕乏力等。时间长了，还会导致贫血和营养不良，甚至使女性乳房组织细胞发育异常，从而增加患乳腺癌的可能性。此外，由便秘所带来的体内毒素积累，会导致新陈代谢紊乱、内分泌失调等，会让女性出现皮肤色素沉着、毛发枯干、黄褐斑、青春痘等现象。解决这一问题的办法就是通过饮食大量补充膳食纤维。

膳食纤维不仅可以起到缓解便秘的作用，还具有排毒、降血脂、防治肥胖等功效。麦麸、芹菜、豆类、薯类、蒜苗、韭菜、白菜、莴苣、萝卜、苹果、梨等食物中均含有较高的膳食纤维。


四、【45-60岁】豆芽补充雌激素

45-60岁左右是女性的更年期，这段时间内，女性的卵巢功能逐渐衰退，直到完全消失。很多女性都会出现更年期综合征，心脏病、肥胖症、糖尿病等疾病也容易找上门来。这一阶段，在饮食上最需要注意的就是多补充雌激素、少吃甜食。

卵巢功能逐渐衰退是造成女性雌激素减少的重要原因。苹果、葡萄等水果中含有丰富的硼，多吃可以防止雌激素水平降低。另外，初生的豆芽以及花粉中都含有天然激素，对补充雌激素也非常有利。

其次，更年期内分泌改变后，人体糖代谢、脂肪代谢就会发生紊乱，很容易导致血糖和血脂升高。土耳其最近一项研究发现，停经后妇女由于体内激素水平的变化，造成对甜味的敏感度降低，并促使她们在不知不觉中增加甜食的摄取量。因此，45-60岁的女性一定要注意少吃甜食。含有较高糖分的淀粉类食物，如米、面等主食或土豆、红薯等最好每天控制在300克以内，并用燕麦、小米等杂粮来代替。

五、【60岁以后】抗衰老吃干果

60岁以后属于女性的老年期。随着年龄的增长，身体各器官功能逐渐减退，最好多吃含丰富的抗氧化物的食物，降低各种疾病的发生几率。


这类食物一般含维生素E、维生素C和多酚等营养成分，如芝麻、腰果等干果，以及苹果、香蕉、圆白菜和鱼类等。70岁以后的老人消化和吸收功能降低，食量上最好减少30%。多吃粗粮和韭菜、南瓜等食物，以补充体内镁、钾及各种维生素的缺失。