养生网导读：幕僚曾指出红豆饼、香蕉、牛奶是马英九最爱的三大食物，主食方面没有特别偏好，更不会要求加菜，“老板（马英九）是很好养的！”下面我们和知养生网一起来学习马英九的养生秘方。

  
红豆饼   　　
一、插队买红豆饼 作诗《红豆缘》   　　
马英九爱吃台湾小吃红豆饼是出了名的。2012年1月10日他深入新竹扫街拜票，晚间来到城隍庙前，见到喜爱的红豆饼不能放过，於是就前去排队购买，顺便冲冲人气、扩展票源。有一位女性民众说，晚上去城隍庙买红豆饼，结果遇到马英九……她只是想拿她买的饼，结果却被他插队买走了。马英九爱吃红豆饼，曾经南下屏东万丹出席红豆节，并参加举办的新诗散文比赛，主动吟出这首《红豆缘》，其实这就是著名唐诗“相思”的翻版。   　　“红豆生万丹，风味甲台湾，睹物思故人，天涯盼君安。”这是马英九创作的中文版《红豆缘》，现已“进化”成英文与西班牙文版，马英九也摇身一变成浪漫诗人。他解释，前几年他访问危地马拉时，总统柯隆曾赠与红豆，他著作新诗用意在于传达对柯隆友情。 　　
插队买红豆饼，把红豆作诗，足见马英九有多爱吃红豆了，我们来看看红豆的营养吧。  

　红豆营养分析： 红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。红豆又名相思豆、红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。  

红豆煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强，还可以将它加入米饭及汤里食用，也由于它们的甜度，所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料，如红豆薏米粥、红豆沙等等。

 
 二、细数10大香蕉品种 称“不是香蕉专家”   　　
马英九曾经在一次访问宜兰农民表示“我当然不是香蕉专家”，不过他强调香蕉是内外销的主力，而且一举例就讲了10种品种。    
马英九表示，台湾的香蕉是以市场导向为主，所以主要是北蕉，其他也有台蕉５号、又称新北蕉，这个品种有抵抗黄叶病的能力。但以品种来分，占最大宗全台近90%的香蕉都是北蕉。他指出，若以产地分，可以分山蕉、平地蕉；依季节可分的春蕉、夏蕉、秋冬蕉，还有一些例如蛋蕉、芭蕉和美人蕉等，种类实在在非常多，台湾的种类算是比较少的，在东南亚种类更多。马英九强调，我不是专家，只能就常识性的了解，但品种来讲，主要还是北蕉，它是内销、外销的主力。 　　马英九对香蕉这么了解，难怪他的幕僚说他爱吃香蕉，那吃香蕉有什么好处呢?   　
香蕉营养分析：香港《大公报》综合各国营养学家的研究，向世人证实了香蕉到底如何“一身是宝”，成为各国运动员首选的水果，应该被加入到日常饮食的清单当中。其效用甚至可以用“一天一香蕉，疾病远离我”来形容。营养专家也指出，香蕉的营养价值“不可小觑”，的确可以帮助缓解一些病症。    
香蕉   　　
1、便秘：缓解这一不可为外人所道的痛苦，可能是香蕉最为人所知的效用。付金如解释说，这是因为香蕉所含的食物纤维很多，可以帮助刺激肠蠕动，特别对老人来说更是大有裨益。   　　
2、高血压和中风：香蕉含大量的钾，但盐分比较低，而且有抑制血管紧张的作用，是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实：连续一周每天吃两根香蕉，可使血压降低10%；发表在《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出，如果平时多吃点香蕉，中风死亡的几率会降低40%。   　
3、免疫力低下：付金如说，由于含有丰富的维生素，香蕉的抗氧化能力很强，这就增强了“香蕉族”自身的免疫力，特别是在容易感冒的冬季，每天吃点香蕉，肯定能为你的身体保驾护航。 　　4、抑郁症等心理疾病：香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。而且，睡前吃香蕉，还有镇静的作用。   　　
5、贫血：应对这一女性朋友的常见病，香蕉也能大显身手。付金如认为，香蕉的含铁量很高，且富含胡萝卜素，因此能刺激血液内血红蛋白的产生，有助于减轻贫血症状。