炒白芍是一种药物,为毛茛科植物芍药PaeonialactifloraPall.的干燥根,呈圆柱形,平直或稍弯曲,两端平截,长5~18cm,直径1~2.5cm。炒白芍有什么保健作用？今天知养生网给大爱介绍一下。
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　　炒白芍的制作方法

　　炒白芍的原材料为白芍,顾名思义是炒出来的。即将热锅中倒入1公斤左右的麸皮(小麦的外皮,磨面的时候外皮会甩出来),按照1:10的比例,等到麸皮冒烟的时候倒入切好的10公斤白勺片,将白勺片炒到颜色微黄,就可以了。将白芍片取出置凉,我们的炒白芍就大功告成了。

　　炒白芍的功效和作用

　　炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛,有明显的镇痛作用。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用,所以两者可以同用,效果更好。

　　炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性,可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死。

　　炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用,防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应。