怎样炮制石菖蒲？怎样食用？中药通常我们想到的是它的治病功效，但是要想发挥中药的功效，就要了解中药的泡制方法以及食用方法，相同的中药搭配不一样的药谱，那么治病的效果也就不同，知养生网接下来为您介绍一下石菖蒲的泡制方法和食用方法。
　　石菖蒲的食用方法有哪些

　　加工炮制

　　1、净制

　　除去杂质。

　　2、切制

　　除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。

　　3、炮制

　　(1)姜制取石菖蒲片用中火炒热后.均匀加入姜汁炒干，取出，放凉。每100公斤，用生姜12.5公斤。

　　(2)麸制：取麸皮撒于锅内，待麸皮冒烟时，倒入石菖蒲片，用文火炒至黄色为度，取出筛去麦麸，放凉。每石菖蒲100公斤，用麦麸12.5公斤。

　　菖蒲饮子

　　处方来源：《普济方》卷一四一引《德生堂方》。

　　组成

　　川芎半两，猪苓(去黑皮)半两，藁本(净)半两，柴胡(去芦头)半两，菖蒲半两，干葛半两，甘草半两，桑白皮半两。

　　主治

　　四时伤寒，不问两感，头疼，发热憎寒，咳嗽。

　　用法用量

　　每服5钱，水盏半，生姜3片，同煎8分，去滓温服，滓再煎，如要出汗者，加连须葱白1根，同煎。7日内外皆可服，病在上则吐，在表则汗，下则泄，其病即解。

　　制备方法：上(口父)咀，如法修制。 

　　石菖蒲猪心汤

　　材料：石菖蒲30克，猪心1个。
 

　　做法：将猪心切片洗净，在锅中加入适量清水，把切好的猪心和石菖蒲放入炖盅内隔水炖熟，然后加精盐调味，饮汤食猪心。

　　功效：猪心有安神静心之效用，再加上石菖蒲的功效，此汤很适合精神分裂症情感淡漠、目瞪如愚、傻笑自语者食用，疗效极好。

　　中药石菖蒲茶

　　材料：中药石菖蒲10克、腊梅花3克、桔梗6克。

　　做法：将所有材料用沸水冲泡10分钟后即可饮用，茶可反复冲泡几次。

　　功效：此茶具有清咽利喉之效。