玫瑰猪蹄

　　材料：玫瑰花15克，山楂30克，猪蹄1只，黄酒30克，生姜、红糖、食盐各适量。

　　做法：先将猪蹄洗净切成6—7块，然后将诸味同入锅，加清水1000毫升，用小火煮2小时，去药渣，加食盐再煮5分钟，加糖凋味收汁即可取食。

　　功效：理气通经，活血化淤。

　　归地烧羊肉

　　材料：当归、生地各15克，干姜10克，羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油各适量。

　　做法：将药物装入纱布袋，羊肉洗净切成小块，干姜切片，随后同入锅，加清水适量用文火煮1小时，弃去药袋，再加酱油、黄酒、食盐，用文火煮至酥烂，加糖收汁即可取食。

　　功效：益气补血，和血。

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