每逢中秋佳节，各式各样的月饼层出不穷。其中，打着“养生”旗号的月饼最为吸引消费者，然而这类月饼很大可能是“噱头”，纯粹是为了吸收更多的消费者购买。因此，我们在选购月饼时要理性地去对待。中秋节马上到了，月饼怎样保存？下面，知养生网小编为广大市民简单介绍怎样选择月饼、食用月饼宜忌以及保存月饼的方法。

　　一、养生月饼多为噱头

　　螺旋藻月饼、西洋参月饼，月饼也玩起了养生招，接着无糖月饼打健康牌价格翻倍……随着中秋节的日益临近，市场上的月饼也愈发得“热”起来。无论月饼专卖店还是大超市，都早早地在显眼的位置增开了月饼的销售专区，月饼的促销、团购等宣传广告也满目皆是。而除了传统种类的月饼，“保健月饼”、“营养月饼”等也在卖场中大出风头，只是，这些月饼真的能如宣传中的那般“神奇”吗？ 一些专业人士称，这些打着健康养生牌子的月饼，大多是噱头，消费者购买时要小心。

　　有很多消费者更倾向于选购无糖、低脂的保健月饼。而这些保健月饼除了号称无糖、低脂外，还在口味上做足了功夫。打着保健养生、绿色食补旗号的月饼有螺旋藻、木糖醇、普洱茶等几种口味，让消费者目不暇接。记者采访了几位正在选购这些保健月饼的消费者，当问到无糖的概念时，得到的答案无一例外是，糖分比较低。而据记者了解，我国现行的无糖行业标准是每百克产品中的糖含量必须低于0.5%。超市里这些“无糖”月饼只是不含蔗糖，而是否达到了无糖的真正标准并无依据可循。

　　为此，在此养生网提醒广大消费者：中秋月饼，食，则食得健康，食得美味；送，则送得适度，不搞浪费。

　　二、常见月饼品种

　　如今，我国月饼品种繁多，异彩纷呈。现在为大家罗列常见的几种以供了解：

　　广式月饼，是我国南方，特别是广东民间传统应节食品中秋月饼的一个形式。广式月饼闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、油光闪闪、色泽金黄、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎。

　　苏式月饼，是我国的传统食品，更受到江南地区人民的喜爱。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。

　　滇式月饼，主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其他地区消费者的喜欢。滇式月饼亦称云腿月饼，是用云南特产的宣威火腿，加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心，用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色，外有一层硬壳，油润艳丽，千层酥皮裹着馅心。这种月饼既有香味扑鼻的火腿，又有甜中带咸的诱人蜜汁，入口舒适，食而不腻。