名茶和粗茶的养生效果到底有什么区别?
根据不同养生需要选择茶叶 据了解,中国民间有用粗老茶治疗糖尿病的传统。近年来的研究表明,茶多糖为茶叶治疗糖尿病时的主要药理成分。茶多糖主要由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、核糖、半乳糖等组成。茶树品种不同及老嫩程度不同,茶多糖的主要成分及含量也就不同,药理作用也不尽相同。一般来讲,原料愈粗老,茶多糖含量愈高,这也说明了为何在治疗糖尿病方面粗老茶比嫩茶效果更好。 结论:
所以,微博中所言,便宜茶更有营养,并非子虚乌有,是有一定依据的。但是茶叶分类也不是“粗细”这么简单,比如根据茶叶制作工艺不同,分为不发酵茶、半发酵茶和全发酵茶,不发酵茶也就是我们常说的绿茶,喝绿茶可以去热解毒;半发酵茶常见的有乌龙茶,它具有减肥效果;全发酵茶有红茶,它有利于体内大分子吸收,冬天较适合喝红茶,具有暖胃的效果。所以讲到茶叶的功效和营养,还要具体看茶叶本身的情况。
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