饮茶养生最健康,怎样正确饮茶?
在过去,人们饮茶,一是为了解渴,二是养生之需要。饮茶能养生,不管是过去还是现在。而随着对茶叶研究的不断深入,一些饮茶的弊端也逐渐显现。眼下又到新茶上市时,有关专家提醒爱饮茶的人们,饮茶如不科学合理,将有损健康。饮茶养生最健康,怎样正确饮茶?和知养生网一起看看吧。
一、饮茶应适当。
茶,是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。所谓适当:。
1、指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血。
2、是控制饮茶数量,以一天 8-10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担。
3、是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。
4、是应注意禁忌,贫血患者,特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。
二、八种茶不能喝
1、焦味茶:炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好了。
2、久泡茶:茶叶泡得过久,很多对人体不利的物质会被泡出来。
3、冷茶:茶宜湿热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。
4、烫茶:茶一般都是用高温的水冲泡的,但是不能在水温过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。
5、霉变茶:会有大量毒素。
6、串味茶:有的味道是有毒素,如油漆、樟脑味等。
7、浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花,对肠胃也不好,有的人饮用后会产生呕吐感。
8、隔夜茶:特别是变了味的茶,即使还尝不出来变味,也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。因为茶叶含有大量的蛋白质,大部分不溶解于热水,残留在叶片中,水温较高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,又会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物,对肠胃造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。