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小满时节养生排毒 五款美味排毒食谱安度盛夏

  红豆杞枣粥

  红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

  材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升

  做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

  吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。

  红豆冬瓜汤

  红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

  材料:冬瓜400g 红豆200g

  调料:盐

  做法:

  1.冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。

  2.锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。

  3.将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。

  吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。

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