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生活日常食物的危害有哪些?

  5、芽菜

  危险因素:

  芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。

  解决办法:

  唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。

  6、哈密瓜

  危险因素:

  表皮上有很多裂缝,易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内。

  解决办法:

  吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌,但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。

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