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家居装饰方式让你潜意识发胖

  冰箱放在厨房里。万辛克博士的另一项研究发现,白天经常进出厨房的人比不进厨房的人进食量增加15%。如果冰箱放在厨房里,便会无形中增加人们进出厨房的次数,很容易使人受到食物诱惑。另外,打电话等活动也尽量不要去厨房,否则更可能在不知不觉中过量饮食。

  习惯使用大碗盘。万辛克博士研究发现,餐具尺寸大小与食物进食量之间呈正比。与用12英寸(约合30厘米)的餐盘相比,用10英寸(约合25厘米)的餐盘吃饭可少吃22%的食物。因此,买餐具也要选购尺寸适宜的。

  餐厅厨房灯光暗。美国加州大学一项研究发现,置身灯光较昏暗的房间,人们会吃得更多。正因如此,一些餐馆才会将灯光亮度调低,以增进人们的食欲。家中厨房明亮些不仅更方便准备饭菜,而且有助于减少吃零食的机会。家中灯光(或自然光)明亮还有助于保持精力旺盛。但灯光也不宜过亮,否则容易导致过快进食和过量饮食。

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