喝茶养生吗?不同的季节引用不同的茶

　　喝茶是中国的饮食传统，尤其是东南沿海一带特别喜欢品茶。都知道茶油很多好处，但是它的养生作用体现在哪呢?

　　茶叶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素、多种维生素、氨基酸，喝茶可以起到养生保健、防老、清油解腻、预防癌症、增强免疫能力等作用。同时还具有清新口气、美容减肥、增强运动能力、促进新陈代谢、消除疲劳等等好处。虽然茶具有很多功效，但也并不是说茶喝的越多越好，一般来说在量上我们是每天1-2次，每次在3-5g、400ml是比较合适的，并且还有很多人是要避免喝茶的，比如：孕妇、便秘者、心脏病者等。一般情况下一样东西都是具有双重作用的，并且是针对不同的人群的，那么我们要做的事情就是趋利避害，发挥它的好处，避免它的坏处，那么我们怎样喝茶才能做到最养生呢?

　　茶叶的保存、冲泡、引用都是有讲究和文化的。这就是我们所说的茶文化。茶叶的保存以瓷坛、锡瓶、有色玻璃为最佳;其次才是木盒、纸盒等容器要保持干燥、干净、、通风，不要放在高温、潮湿、强烈气味的地方，会导致茶变质。洗茶最好在15秒，为的是浸出比茶多酚快，部分人对咖啡碱比较的过敏，这要求我们要把握好分寸，时间过长会洗掉部分的茶的营养物质。茶叶的饮用，前面有提到适宜问题，这里就不重复累赘了。

　　此外我们还可以根据不同的季节、不同的时间段、不同的场合来引用不同的茶。

        不同的季节喝什么样的茶

　　春季饮花茶

　　春天大地回春，万物复苏，人体和大自然一样，处于舒发之际，此时宜喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温，春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气，促进人体阳气生发。花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋，消除春困，提高人体机能效率。

　　夏季饮绿茶

　　夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

　　秋季饮青茶

　　秋天天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中，青茶介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润，内质馥郁，其味爽口回甘。

　　冬季饮红茶

　　冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。