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冬季进补宜吃养生粥 安全又美味

  苹果红枣粥

  材料:苹果250克,红枣15颗,糯米100克,红糖2克。

  做法:先将苹果洗净去皮去核,再将其切碎捣烂与红枣一同放在砂锅中,加清水适量,熬出汁液2次,将渣去除,把汁液放在洗净的糯米中,加入清水用旺火烧开,再用小火煮至稠。调入苹果红枣汁,加入少许红糖调味。

  养生功效:健脑益智、养心悦脾。

  适合人群:所有人群

  荔枝红枣粥

  材料:荔枝5—7颗,红枣7颗,粳米100克,白糖适量。

  做法:先将荔枝去壳,与洗净的红枣和粳米一同放入砂锅中,加入500克水,煮至粥表面有一层粥油,再加入白糖煮化即可。

  养生功效:粥香味美、养气生津、补肺开胃。

  适合人群:所有人群

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