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盘点那些可以起到保健效果的食物

  7、大蒜抑制霉菌感染。
研究发现,大蒜素是大蒜中的一种特殊物质,对霉菌具有抑制作用。多项研究还表明,百里香、丁香以及橙子精油也是有效的杀真菌剂。专家建议,蒜泥可加入调味汁和凉拌菜中一起食用。
  8、喝洋甘菊茶缓解烧心。
甘菊可缓解消化道炎症、痉挛和胀气等症状。在约合280克的开水中加入2茶匙甘菊,加盖浸泡20分钟。每天分数次饮用,可缓解烧心不适。
  9、吃梨降血脂。
一个中等大小的梨含有5克膳食纤维,其中大部分纤维以胶质形式存在。这类膳食纤维有助于“冲走”体内“坏胆固醇”(即低密度脂蛋白)。坏胆固醇水平超标是引发心脏病的一大风险因素。
从梨等食物中摄入10克降低胆固醇的膳食纤维,就可满足人体每日膳食纤维需求量的40%。

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