在寒冷干燥的冬季，最重要的莫过于给肌肤补充足够的水分。虽然一些身体滋润产品都可以帮助我们抵抗干燥肌肤，不过我们更应该多关注一下体内补水。俗话说吃什么补什么，冬季皮肤干燥，知养生网给大家推荐补水食物帮助你抵抗冬日干燥。

　　水

　　保持身体水分首当其冲的当然是尽可能的多喝水。成年人的身体中有60%都是由水组成，所以保持水分非常重要。它有助于肌肤的内循环，为细胞传送营养物，使肌肤细胞丰满，坚韧皮肤，还有助于血液循环和为肌肉输送氧气。

　　鳄梨

　　鳄梨中含有丰富的维他命C、E，以及不饱和脂肪。这些物质可以帮助你的肌肤锁住水分并且加强肌肤的弹性。

　　推荐做法：混合橄榄油和盐吃，或者干脆加到三明治和沙拉里面吃吧。

　　鱼

　　鲑鱼，鲱鱼，鲭鱼，沙丁鱼，凤尾鱼和虹鳟鱼对你的皮肤都很好。鱼肉中含有的ω3脂肪酸能够加强皮肤细胞，保护皮肤免受阳光伤害，预防癌症以及帮助消除炎症。有一些鱼类还含有硒，硒可以保持皮肤的弹性，让你的肌肤时刻光滑，紧致，柔韧。

　　推荐做法：避免大火煎的鱼(炸油里面的脂肪对皮肤非常不好)，可以选择烤，水煮，烘焙等烹饪方式。

　　橙色蔬菜

　　橙色或者黄色蔬菜中含有丰富的胡萝卜素，众所周知胡萝卜素对皮肤非常好。因为其所含的抗氧化剂能够对抗干燥肌肤，保护肌肤免受阳光和环境的损害。大部分的橙色蔬菜还含有维他命A和C，可以帮助修复身体组织，并且产生胶原质。

　　推荐做法：烹饪后的橙色蔬菜能产生更多的胡萝卜素，所以试试烘烤或炒吧。

　　特级初榨橄榄油

　　特级初榨橄榄油含有丰富的维他命E和脂肪，能够从内(食用)到外(局部涂抹)的滋润肌肤。它还是有利于心脏健康的食物，同时对身体的指甲和头发也很好。

　　推荐做法：可以把它用作黄油的替代品，不仅可以滋润皮肤，还可以炒菜吃。

　　菠菜&绿色菜叶

　　菠菜和其他的一些深绿色菜叶中含有铁、ω4脂肪酸、维他命A,B和E。它可以能够保护皮肤，提升你的免疫力系统。其中植物营养素和叶素可以为肌肤补充水分并保持肌肤健康。

　　推荐做法：水蒸或者与橄榄油、鳄梨混在一起做沙拉都是不错的选择。而较坚硬的蔬菜，如羽衣甘蓝，可以进行烘焙。