俗语云，“冬天进补，开春打虎”，那么秋冬时节应该如何养生呢？看着身旁很多人都在忙着养生保健，可是盲目的养生只会适得其反的哦。中医认为，秋冬并不是所有人都适合养生，一般是平时体虚、缺少锻炼的人才是养生的“主力军”，一些慢性疾病诸如高血压、糖尿病、肾炎等都是阴虚的表现，而这类人群也是最适合秋冬两季养生的了，不过即使养生也不能盲目而行，要稍加控制。牛蒡能促进消化，秋冬季应该常饮牛蒡茶，和知养生网一起看看吧。

　　冬季饮茶养生法

　　传统的进补养生多是以人参、黄芪、桂圆等中草药配合牛肉、羊肉和狗肉，这也适合体弱多病之人，只不过有些人不懂得把握一个度，盲目的进补只会致使阳气过足影响健康。在当代社会偏于肉食的膳食结构中，大家不妨试试其它的方法，比如最近几年盛行的饮茶保健就是不错的选择。

　　随着饮茶保健的盛行，众多的保健茶饮也层出不穷，但是很多茶饮并不是适合每个人，也不是一年四季也都适合饮用，那么冬季喝什么茶养生保健呢？美国著名的保健专家艾尔·敏德尔在他的《抗衰老圣典》一书指出：牛蒡深受全世界人们的喜爱，它是一种可以帮助人体维持良好工作状态的温和营养药草，而对体内系统的平衡具有复原功效。他还指出--全世界最长寿的日本人就是长期食用牛蒡。所以冬季也不妨饮饮牛蒡茶是不错的选择。

　　《本草纲目》中有记载，牛蒡茶具有清热解毒、健脾开胃、排毒通便、滋阴补肾、益气降压等功效，而现代医学研究也表明过长期饮用牛蒡茶者抵抗力明显高于普通人。牛蒡茶富含丰富的蛋白质、维生素等，能提高免疫力，促进新生细胞生长，能防三高、排毒养颜抗衰老等，故而早已流行于其它国家。

　　牛蒡的功效有哪些

　　牛蒡主要产于中国，在欧美国家中有着“东方参”的美誉，台湾人喜爱喝黄金牛蒡茶养生保健，那么作为原料的牛蒡又有哪些功效呢？

　　1、牛蒡根富含氨基酸的含量较高，所以拥有诸如健脑的作用，感觉自己脑力不行的可以食用牛蒡。

　　2、牛蒡中含咖啡酸、牛蒡酚、脂肪油等，具有扩张血管、降血压、抗菌杀毒的作用。

　　3、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。

　　4、糖尿病的发生就是与膳食纤维的吸收有关，而牛蒡富含高纤维，能够帮助患者控制血糖，改善血糖的波动情况，有助于降低血糖。

　　5、引起全身皮肤干燥和粗糙就是因为缺乏维生素A，而牛蒡中含有大量的胡萝卜素能有益于皮肤的细腻和滑润，有助于排毒养颜；另外由于体内毒素过多常常长痘、长痔疮，牛蒡根有疏风清热，解毒消肿之用，所以经常饮用牛蒡茶有助于这些症状的改善，从而达到美容效果。

　　知养生网编后语：冬季饮饮牛蒡茶清热解毒防疾病，而且日本民间更把牛蒡茶作为补肾壮阳之产品，其功效作用已经不容小觑哦。