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芒种时节养生吃什么 五款佳肴养阴生津

  苡仁赤豆汤

  需要准备材料是苡仁、赤小豆各30克,红枣5颗,白糖1匙。具体做法是将薏仁和赤小豆洗净后放入锅中,加入两大碗水,用文火慢慢熬煮一个钟后再加入红枣、白糖,待30分钟后赤小豆比较烂了就可以关火。这道汤的作用是脾利湿养肝。

  薏苡百合荸荠煲

  需要准备的材料为,薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克。具体做法是首先将荸荠洗净去皮,从中间切成两半,将薏仁和百合用温水浸泡直至发透。接着将全部材料一同放入锅中加入清水,用大火烧开后再用小火炖煮45分钟后即可。

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