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怎样通过食疗养胃护脾?

  2、太子参炖鸡

  配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。

  制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。

  功效:益气健脾养阴。

  用法:饮汤食肉。

  3、麦门冬粥

  配方:麦门冬30克,粳米100克。

  制法:先用麦门冬煎汤,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,加水适量煮粥,待粥快好时,加入麦门冬汁及适量冰糖,调匀稍煮即可。

  功效:补中和胃,养阴除烦。

  用法:作早晚餐食之,或可作点心食之。

       以上就是知养生网的介绍。

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