炎热的夏天，高温的天气，很多MM们是又喜欢又痛恨，想穿着漂漂亮亮的出门，又怕晒黑了皮肤，想穿着比基尼去海边吹吹风，泡泡海水，身上的赘肉又让我们望而却步。有些人明明吃的不多，可是一直瘦不下来，究竟吃什么能减肥呢？夏季减肥吃什么食物效果最好？今天知养生网介绍一些食物，让你在最快最短的时间内瘦出漂亮 。

　　1、薄荷
　　薄荷对消除水肿有很大的作用(谁都不想在穿比基尼时显得身材肿胀)，也能润滑胃肠道，改善消化不良。可以试试做一杯薄荷冰茶或用新鲜的薄荷叶泡水。
 　　2、黄瓜
　　黄瓜是减肥的人常食用的一种非常有效的食物。黄瓜中含有一种很好的可以抑制体内糖类转化为脂肪的物质——丙醇二酸。除了含有这种物质外，黄瓜还含有一种有细纤维素，对促进肠道排泄很有好处，同时也可以降低胆固醇。
　　3、莓类水果
　　新鲜的蓝莓、树莓等是每个人夏日里最爱的零食了，它富含抗氧化物和纤维，能在喂饱你的同时降低卡路里的摄入量。
　　4、梅子
　　梅子是所有减肥食物中最为突出的一种食物，可以说是一个佼佼者了。梅子是一种富含丰富的有机酸物质和无机酸物质的碱性食物，尤其是含有很高量的柠檬酸，对身体内热能的代谢起着很好的作用。

　　5、绿叶蔬菜
　　绿叶蔬菜的好处人尽皆知，但我们并不知道你清不清楚它到底有多好。深绿色的蔬菜含有丰富的维他命A和C类成分，如钙和铁。在日常饮食中，深绿色蔬菜的选择种类也非常多。可以试试菠菜沙拉或在晚餐中加入蔬菜汤。
　　6、魔芋
　　魔芋这种食物是很容易让人产生饱腹感的，魔芋除了含有很多种营养物质外，还含有其他植物中非常少有的一种特殊成分，这种成分它具有高膨胀、高弹性、高粘度的特性。用魔芋加工的一些食品，比如：豆腐、面条、面包、蛋糕等食品，都能产生饱腹感。并且对降低胆固醇、甘油三脂、血糖等都很有效果，是现在很多减肥者的一种很理想的减肥食品。
　　7、甜椒
　　人们总是说一个健康的食谱应该是五颜六色的，为你的餐碟加入色彩的最好方式就是甜椒。这类蔬菜含有丰富的抗氧化物(如维他命C和β-胡萝卜素)，还能帮助刺激消化系统。另外，经研究发现它们还能促进新陈代谢。