怎样远离糖尿病,每天吃一勺它!
得了糖尿病,很多人都会一蹶不振。虽然说糖尿病是一种慢性病,但是它却是人类第二杀手。得了糖尿病怎么办?那么怎样远离糖尿病,每天吃一勺它!和知养生网一起看看究竟是什么吧。
【糖尿病的危害】
糖尿病是一种慢性病,可是当它出现症状的时候,往往已经不是早期,可能胰岛功能已经受到了比较大的影响。然后随着血糖的增高,会出现"三多一少"的症状。体重下降,口干舌燥,各种饮食限制以及并发症,尤其是长年累月的药物治疗更让人灰心丧气,很容易产生自暴自弃的心理。
【每天一勺防治糖尿病】
吃什么能预防治疗糖尿病呢?范志红老师告诉了大家这样一个事实:每天吃一勺肉桂粉,可能对预防糖尿病有所帮助。
美国研究者发现,肉桂能够重新恢复糖尿病人脂肪细胞对于胰岛素的反应能力,促进血液中葡萄糖的转移和利用。研究者认为,这可能是其中一种叫做MHCP的活性成分带来的作用。如果给小鼠使用这种物质,它们的血糖就会显著下降。它还能改善糖尿病患者的胰岛素耐受性。
因此,研究者推荐II型糖尿病人每天吃四分之一勺到一勺的肉桂粉。把它加入菜肴中,或者混在面包、饼、果汁甚至酸奶当中食用,都很方便。
【肉桂的其他功效】
无论东方还是西方,都有这样一种传统的信念:肉桂是一种令人增长精力的食品。在我国传统医学当中,肉桂也被称为“上药”,它性质温和,人们可以十分放心地在调味中使用它。很多糖尿病人表示,吃了肉桂粉之后,感觉有很大的改善。看来,吃点加肉桂粉烹调的食物,无论糖尿病人还是中老年健康人都能受益,因为很多有胰岛素抵抗的人没有任何症状,自己毫不知情,吃点肉桂粉对他们可以起到防病作用。
肉桂还是镁的极好来源。它可以帮助维持电解质平衡,有益骨骼健康,还能改善血管紧张性。目前已经知道,糖尿病人的镁吸收存在障碍,增加镁的摄入量,对于糖尿病人预防骨质丢失和心血管疾病都有帮助。
糖尿病人吃什么好?
上了年纪的老人最怕的就是得糖尿病,一旦得了糖尿病,好多吃的都不能吃了,每天都只能吃一些没有糖分的食物,日子可难过了。下面为你推荐五款适合糖友的低热量美食,糖友们绝对吃的放心。
1鸡块白菜
主料:鸡肉100克,白菜150克。
作料:盐5克,料酒3克,花椒5粒,味精少许。
制作方法:将鸡肉洗好切块,加水煮沸去浮沫,加入料酒和花椒,用文火炖酥。白菜切成寸段,放入锅中炖熟,加盐和味精即成。
成品的营养成分:热能142千卡,蛋白质26克,脂肪2克,糖类5克。
2鸡片烩菜花
主料:鸡脯肉100克,菜花150克。
作料:蛋清1个,料酒3克,团粉、盐各5克,葱姜少许,鸡汤100毫升。
制作方法:将鸡肉切成薄片,用料酒和蛋清拌匀。菜花切成小块放入煮沸的鸡汤中,煮开后
放入鸡肉和其他作料,最后调入团粉,煮熟即成。
成品的营养成分:热能178千卡,蛋白质30克,脂肪2克,糖类10克。