人们常说:“山药是宝，男人吃了壮阳，女人吃了滋养”。孕妇可以吃山药吗？山药豆有什么作用？和知养生网一起看看吧。

 

孕妇能吃山药吗？

       孕妇是能吃山药的，有胃肠不适的怀孕的女性，可以选择吃山药，来清肠的同时，也可以达到排毒的作用。所以，怀孕吃山药是相当有利的。吃山药的时候，记得，选择山药的要粗一些的，不要选择那种细条儿的，否则没有营养，而且也吃起来不香。山药的吃法，一般是怀孕的女性可以选择用来煲汤，或者是可以用来炒肉等。这样的效果做出来的，对于怀孕的女性来讲，其营养价值更吸收。怀孕了的女性，如果觉得有胀气的话，也可以选择喝山药汤来缓解的。而且记得，最好是晚餐的时候吃，效果更好。

山药豆的功效与作用有哪些？

        预防心血管疾病：冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。

　　健脾益胃、助消化：冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，新陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。

益肺止咳：冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。

　　滋肾养生：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。况且，冬季蔬菜水果比较少，价格比较贵，食用山药可以摄取维生素，代替蔬菜水果，但山药切记不要和香蕉一起食用，会引起腹泻。

　　降低血糖：山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色当中，也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高，长期食用，也有防治糖尿病的作用。

       以上就是知养生网给大家介绍的孕妇可以吃山药吗？山药豆有什么作用？