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怎样熬出美味的小米粥?

       小米粥属粗粮,并不需要特殊的加工,小米粥怎么熬最好?能发挥小米粥的功效,食疗养生是被大家当下所推崇的,现在人都讲究粗粮细作,怎样熬出美味的小米粥?今天知养生网小编就带大家看看小米粥的做法大全!

<a href=http://www.zhiys.com/zhuanti/xiaomizhou/ target=_blank class=infotextkey>小米粥</a>怎么熬

小米粥怎么熬最好?小米粥的做法大全!

 

小米粥怎么熬?

       小米粥怎么熬,小米粥是养胃的最好食疗品了,我们几乎每天都离不开喝小米粥小米粥喝起来很开胃而且香润,不过前提是要做好小米粥,你可别看小米粥是最普通不过的一个粗粮粥了,小米粥的做法大全中可有它各种各样小米粥的做法呢,小米粥怎么熬好喝呢?小米粥怎么熬好吃有营养,食物最主要的是两点味道好,有营养,在上升一个层次就是视觉效果也很好。

小米粥的做法大全!

       想熬好喝的小米粥还是一门技术呢?小米粥的做法大全中熬小米粥是最简单不过的了,不过熬小米粥是有诀窍的,下面我们借着这次机会来看一下小米粥的熬法吧。

 绿豆小米粥

  材料:

  绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g

做法:

  1.绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。

  2.把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。

  3.期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。

  4.关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。

标签:小米粥怎么熬(1)小米粥的做法大全(1)

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小米粥怎么熬最好?小米粥的做法大全!

 小米南瓜粥

  主料:小米 南瓜

  辅料:糖

  制作步骤:

  1.小米淘净,南瓜切小块

  2.先煮南瓜10分钟,再下小米

  3.共煮至匀。需要不时搅动,以免糊锅。

  4.煮熟即食,根据口味适量加糖。小米忌与杏仁同食。

  百合小米粥

  材料:

  干百合(50克)、干银耳(1朵,20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。

  做法:

  1 .干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。

  2. 银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。

  3. 往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。

  4. 加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅

  5. 煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

  6 .将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。

 黄豆小米粥

  材料:

  主料:小米100克,大豆50克

  调料:白砂糖10克

  做法:

  1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。

  2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。

  3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。

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小米粥怎么熬最好?小米粥的做法大全!



小米淮山粥

  材料:

  淮山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。

  制作:

  将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。

 红糖小米粥

  材料:

  小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。

  做法:

  1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

  2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

  3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。



鲜菇小米粥

  材料:

  主料:粳米50克,小米100克

  辅料:平菇40克

  调料:大葱3克,盐2克

  制作:

  1. 平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。

  2. 粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。

        以上就是知养生网给大家介绍的怎样熬出美味的小米粥

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