一定不要吃这种红薯！有害健康！和知养生网一起看看吧。去年《琅琊榜》的热播让我深深的爱上了胡歌，紧接着我就把他出演的电视剧又看了一遍。最近看到了《天外飞仙》，昨天看到小七吃红薯的剧集。电视里的地瓜将我的馋虫都勾引了出来，害的我天都黑了又跑出去找红薯吃，结果还没买到。我就望梅止渴，去百度上搜索了一下红薯，发现了一些不能吃的红薯。

       红薯是老少皆宜的食物，含有的黏液蛋白，粘液多糖，能够保持血管的脆性。丰富的膳食纤维可以吸附水分，增加粪便体积，促进胃肠道的蠕动，预防便秘同时有利于减少结肠癌的发生。红薯特别是红心的红薯，吃起来口感特别好，里面所含有的胡萝卜素是非常高的，甚至超过胡萝卜中胡萝卜素的含量，可以缓解眼睛的视疲劳，增强免疫能力，还有抗氧化，清除自由基，减少癌症的发生之功效。但是，就是这么好的红薯，在春节以后其口感可能会大打折扣，一不小心，可能还会吃到一些变质坏掉的红薯。对身体健康带来极大的危害。
       红薯在秋天收获以后，往往会储存起来，农村中储存红薯的方法往往是窖藏。挖个地窖，把红薯储存在里面，这样储存的红薯时间比较长。而常温下红薯的储存时间往往比较短，不利于红薯大量的储存。

       春节过后，因为红薯储存的时间比较长，往往会出现一些问题，比如因储存不当而出现的黑斑病。所谓的黑斑病，它的病原是一种霉菌，在红薯上形成圆形、或者是椭圆形或是不规则的形状，黑色略凹斑点，轮廓比较清晰，这些病变的部位坚硬而且口感发苦。黑斑病菌排出的毒素中含有番茄酮和番茄醇，这种毒素耐高温，经过蒸煮炖等方法的处理，其毒性都难以被破坏掉，进入人体后会严重危害到我们的肝脏，出现呕吐、腹泻、高烧等急性中毒症状，严重者甚至出现死亡。
       烤红薯因为在烤制的过程中外表会发生变化，是否变质等问题从外表难以分辨。建议大家为了我们的身体健康，还是自己购买红薯，在选购的时候注意红薯的外皮颜色是否正常，回家自己用微波炉或烤箱，制作出香喷喷的烤地瓜。

       以上就是知养生网给大家介绍的一定不要吃这种红薯！有害健康！