药酒，这一古老独特的中医治疗方法，从远古采集经济时期产生，延绵数千年，经历了漫长的岁月，如今已经被人们普遍接受。如今的多数人们都喜欢食用药酒，只因其强身健体的保健效果，不过不是每个人都能喝药酒的，年轻人最好不要饮用药酒。今天小编就详细介绍下药酒的制作方法，让你自己在家也能泡出。药酒治疗疾病效果好，今天知养生网给大家推荐药酒制作方法。

　　一、药酒制作要求
1、制作药酒一定要选用优质白酒，黄酒，或果酒作为酒基。根据处方要求，选用地道优质药材，按要求炮制后，切成薄片或粗粉末方可使用，绝不能使用假酒假药制作药酒。
2、根据所配制药物数量的多少，选用大小适度的玻璃瓶，陶瓷罐及上釉的瓦罐作为装药酒的容器，并且要求洁净。凡装过食用油、柴油、汽油、煤油及各种有害化工用品的容器，均不能再作装药酒之器具。
3、制作药酒的场地，要求环境卫生良好，存放场地不能被太阳直射，选阴凉干净之处为宜。
二、药酒制作方法
1、冷浸法
此法适用于白酒为酒基的制作法。将药酒方中所需药材按要求称好数量，如法炮制后切成薄片或研为粗末，装入准备好的容器内，加入方中规定量的白酒(白酒一般要求酒精度在50％～60％之间为宜)。用两层纯绵布和两张棉纸(均需洁净)，一层油布或塑料布，把容器口封闭好，并用绳扎紧，贴上标签，写明药酒名称，所用药物，所治病症及制作日期。一般浸泡21～28天，即可滤去药渣饮用。不善饮酒者可将药酒兑入白开水中，冲淡后再饮用。
2、热浸法
此法适用于白酒为酒基的药酒制作法。此法是将所需药材按质按量备齐后，装入准备好的容器中，倒入备用白酒，按冷浸法封闭容器口，将药酒连同容器放入装有水的大锅内，置火上烧开，煮沸二至四个小时。待锅内水凉后，取出装药酒的容器，放于阴凉处。3～5天后，即可开封按规定饮用。 

　　3、勾兑法
此法适用于白酒为酒基的药酒，将所需药物用砂锅煎煮两次，每次煎煮两小时左右，滤掉药渣，留药汁备用。取酒精度为60％以上的优质白酒，按白酒与药汁比例7:3勾兑。将勾兑好的药酒存放7天左右，即可按量饮用。
4、煎煮法
此法适合急性病，或作应急之用。其方法是，将药酒方中药物与一定比例的白酒、黄酒或果酒，同时放入药罐中，再加适量净水煎煮一定时间，滤去药渣，取药汁按量饮用。
5、调合法
此法是将所需药物研为细末，加入一定量的白酒或黄酒，调合成软膏外敷于伤病必需处。亦有用此法将药物调合成药，作为按摩介质，在伤痛处按摩或理疗。
6、酿制法
此法是武当道医药酒系列中最具特色的一种制作方法。有一定技术要求，其中因酿制白酒的技术与其它地区基本相同，故在此只介绍很有地方特色的药黄酒与果药酒的酿制方法。