十一、凉拌青木瓜-万年长青(4人份)。
　　材料：青木瓜200克(约1/4个)，红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许。
　　调味料：盐、香油、醋、糖适量。
　　做法：
　　1、青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下。
　　2、用冷开水洗净。
　　3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。

　　十二、木瓜鲜鱼汤。
　　材料：木瓜1个(约1斤重)，鲜草鱼约1.2斤，干百合1两，胡萝卜1个，黄杏8钱，党参1两，姜2片。
　　做法：先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。
　　十三、木瓜牛肉片。
　　木瓜牛肉片看重煲汤艺术的广东妈妈都知道，木瓜煲猪腱、猪脚汤，对於乳房的发育很有帮助，想借用木瓜的丰胸效果，其实不只老广的木瓜煲汤，像这道木瓜牛肉片，用木瓜炒牛肉片，清新又可口，木瓜的酵素还有嫩化肉质的功效。
　　材料：木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙。
　　做法：
　　1、牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下。
　　2、木瓜去子切块。
　　3、起油锅，放下牛肉片爆炒，待一变色即刻起锅。
　　4、利用锅里余油炒木瓜，略软即可盛起铺在盘中，再将牛肉片铺在木瓜上，趁热上桌。

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