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蘑菇有哪些养生功效和作用?

  蘑菇的做法大全

  一、玉米土豆蘑菇素汤

  原料:2根土豆:2个水:5碗芹菜:1棵白蘑菇(口蘑):10朵(3-4人份)

  做法:

  1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;

  2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;

  3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;

  4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。

  功效:防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力。

         以上就是知养生网的介绍。

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