(5)、银耳罗汉果烫鸡汤。
　　用料：银耳40克，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200克，姜2片，盐适量。
　　制法：
　　1、将银耳洗净，用清水浸透。
　　2、鸡剥好，去内脏，焯水后用清水冲洗干净。
　　3、红萝卜去皮，切厚块。
　　4、加适量清水入场堡堡开后，放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜，堡开后，改用慢火继续堡约3小时左右，加入调味料调味即可饮用。

　　四、罗汉果几种药用组方。
　　1、罗汉果茶。
　　罗汉果20g，沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。
　　2、罗汉果猪肺汤。
　　罗汉果1个，猪肺适量煲服。本方对滋补肺阴、治疗气管炎、肺结核有一定的功效。
　　3、治百日咳方之一。
　　罗汉果1个，柿饼15g。水煎服。治百日咳方之二：罗汉果1个，鱼腥草、一箭球各30g。水煎服。
　　4、罗汉果益母草汤。
　　罗汉果15g，益母草10g，水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。
　　5、减肥健身汤。
　　罗汉果10g，山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎，与山楂用250g净水于锅中煎煮，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中，如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。

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