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哪些人群需要谨慎食用鸡汤?

3、肾功能不全的人

鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

4、高血压的人

鸡汤在增加血脂的同时,会使血压不断升高,使病情加重。

5、高血脂的人

鸡汤中胆固醇等脂类含量较高,饮用后会增加血液中脂类物质的浓度,导致病情恶化,易引发血栓、血管硬化、心肌梗死等。以上就是知养生网的介绍。

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