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怎样健康吃巧克力?

  2、看配料

  看看配料表里的成分是可可脂还是“代可可脂”要选就选可可脂的。

  3、看可可的含量

  可可含量越高的巧克力越优质,一般优质巧克力的可可含量可达到70%甚至85%、95%,可可含量越高的巧克力越优质,证明质量就越好。

  4、尝口感

  可可含量越高的巧克力,口感细滑,苦味越浓,反之,带有浓郁香甜味的巧克力,可可成分并不高。

         以上就是知养生网的介绍。

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