正月十五元宵节到，元宵节是中国的传统节日，而在这天吃元宵也是一种习俗，但是每年都吃一样口味的元宵会不会觉得腻呢？那就马上来换种口味吧。今天知养生网小编就教你轻松巧做新口味元宵，一起来学学几款汤圆的做法，让你这个元宵别有一番风味，让你回味无穷，一起来看看吧。

　　桂花酒酿南瓜汤圆

　　食材：南瓜150g、酒酿100g、糯米粉200g、糖桂花适量、白糖适量

　　耗时：准备时间10-20分钟、制作时间10分钟内

　　做法：

　　1准备好食材。南瓜洗净，切块

　　2南瓜隔水蒸熟

　　3用调羹碾成泥

　　4边搅拌边添加糯米粉

　　5直至揉成团。

　　6搓成小团

　　7小锅水开，放下南瓜团圆，中火煮至团圆浮上来

　　8待南瓜团圆浮出水面，加酒酿煮开。

　　9放些白糖煮开。

　　10加适量糖桂花即可

　　注意事项：

　　每次可以多做些，放冰箱冷冻。吃时拿出，非常方便。 　　椰汁西米南瓜汤圆

　　食材：南瓜300g、糯米粉适量、西米适量、椰子粉适量、糖适量

　　耗时：准备时间半小时-1小时、制作时间半小时-1小时

　　做法：

　　1南瓜、糯米粉、西米、糖备好。

　　2锅内加水煮开后放入西米，中途用匙子来用搅拌。

　　3煮至5分钟停火，加盖焖上10分钟以上。

　　4把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状，内部还是有很大的白点。

　　5锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮至西米呈现透明状。

　　6捞起西米，放入凉开水中(这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露。

　　7南瓜上切成片，放入蒸锅蒸软，大约5分钟。

　　8南瓜用勺子压成泥，分次加入糯米粉，然后再加入椰子粉和糖。

　　9将南瓜糯米粉揉成团，不粘手即可。

　　10将南瓜糯米粉用双手揉成大小相同的小圆球。

　　11锅内下水煮沸后，倒入南瓜汤圆。

　　12煮至南瓜汤圆浮起来即可捞起。

　　13碗里倒入椰子粉和糖，然后冲入开水，放微温后，放入西米露和南瓜汤圆，搅拌均匀即可。

　　注意事项：

　　1、西米一定要先过凉水后再煮至透明，这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露。

　　2、椰子粉可以换成鲜奶。

　　3、糖量根据自己口味自行调配。

　　4、南瓜汤圆可以加入奶粉，口感会更佳。