怎样通过食疗治疗风湿性关节炎?
风湿性关节炎是一种比较常见的记性或慢性性结缔组织炎症,如果不及时治疗且反复发作会累及心脏。那么,如何治疗风湿性关节炎?风湿关节炎患者适宜食用高蛋白、高维生素、低脂肪食物,应多吃碱性食品,少吃酸性食品,可适当多吃些蛇肉、羊肉、狗肉、鳝鱼、薏米、木瓜、樱桃、生姜、猪蹄、乌饭树叶等。若能辅以祛风除湿的药膳,效果则会更好。怎样通过食疗治疗风湿性关节炎?下面知养生网就推荐几款治疗风湿性关节炎的药膳食疗方。
鹿茸豹骨酒
原料:鹿茸5g,豹骨20g,枸杞子30g,白酒1000mL。
制法:将鹿茸、豹骨、枸杞子分别洗净后,放入装白酒的瓶中,密封,浸泡1周后即可饮用,待白酒饮尽后,可再加白酒1000mL,重新浸泡一次。每天1次,每次饮酒25~40mL,半个月为l疗程。
功效:本方具有温阳散寒,舒筋活络的作用,可治疗风湿性关节炎,老年骨质增生症,肥大性脊柱炎,症见关节酸痛,遇风寒加重,局部无红肿等。 山药乌蛇汤
原料:乌稍蛇肉500g,山药15g,茯苓 lOg,薏米lOg,生姜5片,食盐、猪油适量。
制法:将乌稍蛇肉洗净切成小段与山药、茯苓、薏米一同放入砂锅,加入适量水,煮沸,
添加猪油、盐、生姜、味精等调味,饮汤食肉。
功效:本方祛风湿,乌稍蛇具有除风湿,解毒功能,与薏米、茯苓等祛湿药物配用,更加强了蛇肉的祛风湿作用,故此方对风湿性关节炎、类风湿等症有较好的辅助治疗作用。
黄焖鳝鱼
原料:黄瓜150g,紫苏lOg,黄鳝500g,精盐、味精等适量。
制法:黄鳝去除鳝骨及腹内杂物,用盐擦洗干净,用滚开水去除血水、粘液,切成小块。锅内倒油,烧至八成热,倒人黄鳝煸炒,放紫苏、黄瓜,加入适量清水,武火煮沸,放人精盐、味精等调味品,搅匀即可食用。
功效:补气益血,祛湿强筋。《随息居·饮食谱》谓“鳝甘热,补虚助力,善去风寒湿痹,通血脉,利筋骨”。紫苏叶有善解鱼蟹之毒的特性,还有芳香健脾,调味的作用。