夏季喝粥好处多 祛湿清热消暑防感冒
无论在什么季节,喝粥都是一个不错的选择。炎热的夏天已经到来,你那么知道夏季养生粥有哪些吗?今天小编为大家精选了几款夏季养生粥,下面和小编一起来看看吧!
喝夏季养生粥的好处
喝粥最养人,日常喝粥能够有效的保健脾胃、调补身体的虚损,令肠胃还有身体更家的健康。在日常生活之中,我们所吃的食物都是要在体内进行分解,转变成为结构简单的小分子物质才能够被身体所吸收。换句话说,食物越是细软,那么越容易被我们的身体所消化吸收。
粥是通过比较长时间熬煮出来的,不仅减少了对于蛋白质还有脂肪等等分解破坏和流失,同时还能够令大米中含有的一些微量元素溶解在汤水之中,令养生粥含有更多的营养价值。夏季和养生粥的最大特点就是,能够根据身体的需求,添加一些具有药用价值的各种配料,常见的有莲子、山药、百合等等。除此之外,还能够适当的增加一些蛋白质含量比较丰富的肉类,例如猪肉、牛肉、羊肉等等,不仅味道更加的鲜美,同时营养价值也更高,能够有效的滋养身体,提高身体抵抗力。
夏季养生粥的熬粥讲究
粥不仅具有丰富的营养价值,同时还能够有效的加速体内机体的运转,对于提高身体的抵抗力有着很好的作用。熬粥并不是一件简答的事情,其中一些注意事项一定要遵守。
1、煮粥的米需要提前浸泡五六个小时。