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海带的六款做法,海带的食用功效与作用

  第五款 韩式海带汤

  材料:牛肉、海带,蒜泥、酱油、盐

  做法:1.牛肉1块放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。

  2.泡好的海带切段,牛肉切成粗丝,一起放到汤中。

  3.等到海带熟了,放入蒜泥和酱油煮一会,就好了。

  第六款 凉拌海带丝

  材料:海带150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣儿,生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴,蒜蓉辣酱一小匙

  做法: 1、水发海带切丝,小白菜洗净,木耳泡发,先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干;

  2、花生在微波炉里叮两分钟,使其酥脆,或者购买已经炒香的熟花生;

  3、将大蒜磨成蒜泥,和所有的调味汁一起混合;

  4、将所有材料和调料混合,最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐。

  39编辑温馨提示:海带是属于寒性食品,月经期的MM最好不要吃哦,会影响月经量。

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