第四种补血食物是金针菜。其实金针菜的含铁数量的最的大，比大家熟悉的菠菜足足高了有20倍，铁质的含量非常丰富，不仅如此金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C和蛋白质、等等营养素。

　　补血的食物主要是由于含铁和维生素都很丰富，上面所提及的补血食物既便宜又容易得到，因此是贫血食疗的最佳伴侣，如果是贫血的人就可以多加食用以上的食物，达到补血的作用。