冬季的我们在养生

寒气一直执拗地氤氲在空气里，我们在注重保暖的同时也应该要乖乖地做好养生工作。寒冬里养生怎么吃？知养生网支几招。

芡实百合香芋煲

芡实可是《黄帝内经》记载的上品药材之一哦！有除湿抗衰、入裨益肾的好处。芋头可以开胃生津、增进食欲。百合能祛热毒。简单步骤描述如下：香芋切成块，先于百合入锅煮15分钟左右。待两者同煮3分钟左右，佐料登场，炒好后便投于已被煲软的芡实中，大火烧滚后小火轻煨，冷意还是特别顽固，来碗暖汤热热身。

炖冬瓜汤

冬瓜涵有大量维生素C、钾，在消肿方面很有功效。冬天冷冷的，不愿意锻炼的人士多喝这热量不高的冬瓜汤能防止肥胖，有助减肥。

冬瓜去皮并且切成长方体状，置于锅内热汤中。放入姜丝、虾仁。豪气地转大火烧沸，后便以文火煮炖至冬瓜烂熟。味精、精盐等佐料铺洒后，色香味俱全的美味浓汤便有了！

干干的空气下，皮肤也是干到不行，心情似乎也是皱巴巴的。那么清爽可口，润喉暖胃的莲藕排骨汤就是个不错的选择！

莲藕可补血养颜、助于睡眠、改善肠胃。简单步骤如下：清洗排骨、莲藕等前期工作完成后，将已去过油的排骨放入砂锅在清汤中由旺火煮开，紧接着斯斯文文的小火接力开始耐心煨炖。干净的红枣、块状藕片纷纷加入锅中，待浓浓稠稠的香气四溢之时便是揭锅盖之时。