这些元素能让你的血管变年轻！和知养生网一起看看吧。我们都知道吃醋对软化血管有极大的好处，但是随着我们年龄的增大，身体素质机能的下降，血管也逐渐老化。我们都希望并且注重我们外表的保养，不想让我们的外貌迅速老去。但我们身体内部也需要保养，我们的血管也需要年轻化。所以你们知道什么能让我们的血管变的更年轻么？今天小编告诉大家让让血管变年轻的三大元素及各类食物。

       1.磷脂：防血管硬化
       磷脂是脂蛋白的成分之一，而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”，可以促进胆固醇的合理转运与代谢，防止胆固醇在血管壁的沉积。正常人每天摄入6-8g的磷脂比较合适，可以一次或分次摄取。 若为保健需要，可适当增加至15-25g。磷脂在蛋黄（含量达9.4%），大豆（含量1.5—3%） 中含量丰富，另外瘦肉、动物肝脏、葵花子、亚麻籽、芝麻籽也比较多。
       2.钾：天然“降压药”
       钾本身就是人体必需的一种矿物质，与钠既是一对朋友也是一对冤家。钾主要占据在细胞内，而钠主要分布在细胞外，钾与钠既可以相互拮抗又相互协同，维持体内钾与钠的平衡，对生命活动有着重要的意义。

       所以与钠的升高血压作用相反，钾有降血压作用，1mmol钾的降血压作用可以抵消3mmol钠的升血压作用。钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而抵抗高钠的升血压作用，随之也减少了心脏病、中风等的发病风险。不过只有在摄入高钠（高盐膳食）而导致的高血压时，钾有降血压的作用；而对于非高钠膳食导致的高血压患者，不会因为补钾而致使血压降低。当然了，对于血压本身就正常的人，摄入钾并不会使血压降低，无需担心。
       中国营养学会之前建议成年人每日钾的适宜摄入量为2000mg，不过最新的研究显示2000mg的钾已不能满足预防慢性病的需要，故今年5月在杭州召开的全国营养科学大会暨国际DRIS研讨会上，将钾的推荐量增加到3500mg，而WHO推荐钾的摄入量为5000mg/d。

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       哪些食物含钾丰富呢？最好的食物来源是蔬菜（尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类）、水果和豆类。每100g豆类中平均含钾量600-800mg，例如黄豆、黑豆、红豆等都高达800mg以上；蔬菜水果中200-500mg，虽然不如豆类高，但是蔬菜水果摄入量多，如1个中等大小的土豆就含有将近1g钾，1根香蕉大约含有400mg钾；而谷类含钾100-200mg，肉类为150-300mg，鱼类200-300mg。

       每100g食物中含钾高于800mg的有口蘑、榛蘑、紫菜、银耳、木耳、牛肝菌、黄豆、芸豆、黑豆、红豆、扁豆、葡萄干、番茄酱、扇贝等“浓缩型”的食物，可以适当多吃。
       鉴于钾与钠的关系，市面上有一种高钾低钠盐应运而生。普通食盐99%以上为氯化钠，而高钾低钠盐主要成分之间的比例大概为氯化钠65%，氯化钾25%，硫酸镁10%。对于控钠、增钾很好。
       3.维生素C：抗氧化。
       维生素Ｃ是一种强有力的水溶性抗氧化剂，它能有效的清除各种自由基和活性氧，防止血管中脂质过氧化，从而减少动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生。

       维C含量比较丰富的食物来源主要是新鲜的蔬菜水果，而不新鲜的蔬、果中维C容易被氧化破坏。不过即便在新鲜的蔬果中，维C含量也差别很大。这个季节维C丰富的食物着实不少，如蔬菜中：西兰花、菜花、芥蓝、芥菜、荠菜、大白菜、油菜等；水果中：山楂、鲜枣、猕猴桃、木瓜、桔子、橙子、草莓等，都是常见蔬果中维C含量很丰富的，尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属常见蔬果中的维C前三甲。例如七八个鲜枣大概就可以满足每日维C的需要量，而一个中等大小的猕猴桃也可满足每日维C的需求。

       维C除了在蔬果中的分布有一定的“个性”，它还是一位比较“娇气”的小姐，长时间加热容易被破坏，蔬菜烹调最好选择水焯、快炒比较好，而长时间炖煮、煎烤都可能导致维C大量破坏。另外，维C耐酸不耐碱，所以烹调时适当加点儿醋或柠檬汁等有利于维C的保存。

        以上就是知养生网给大家介绍的这些元素能让你的血管变年轻！