冬季咳嗽吃什么好的快?自制9款止咳美食
冬天天气寒冷,而空气又十分干燥,这时候是咳嗽的高发季节,大人、小孩都会出现咳嗽不断的现象,而咳嗽久拖不治很容易引发一些肺炎等严重疾病。其实除了针对病因进行治疗外,应用饮食疗法可以起到辅助治疗的效果。今天养生网小编给大家带来了一些防治咳嗽的美味小零食,赶紧试着做做吧。
一、金桔
金桔具有解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。还能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
糖渍金桔
材料:金桔400克,冰糖120克,清水适量。
做法:
1、金桔清洗干净,用小刀在尾部切个小十字口(方便入味,不要切大了)。
2、小锅中放入适量的清水,并放入冰糖,大火烧开
3、放入金桔,大火烧开。
4、转中小火煮30分钟左右,直到金桔变剔透。
5、熄火后,让金桔在糖水中浸泡30分钟以上。
6、微波炉碟子洗干净,把金桔均匀地码在上面,
7、放入微波炉中高火叮5分钟,这时候金桔会出很多汁,捻起金桔,把碟子洗干净,擦干后重新放上金桔。
8、继续叮3-5分钟即可。
美味小贴士:喜欢硬一点口感的话可以多叮一会,或者自然风干一下。