南瓜食物

　　吃喝玩乐怎么能少了南瓜美食呢？已经拥有了南瓜灯、鬼面具的赶紧来做做吃的吧，美味的南瓜食物也是不可缺少的哦 ！

 

　　烘南瓜子

　　材料：南瓜

　　做法：

　　1、把南瓜切开，把南瓜子抠出来，千万别放到水里去。

　　2、在太阳底下晒南瓜子，晒干后搓掉南瓜子外面薄薄的皮。

　　3、把南瓜子放在温火上烘，使南瓜子略显褐色即可。

　　南瓜饼

　　材料：南瓜，全麦面粉，鸡蛋，虾皮，小葱，花椒粉，盐，鸡精。

　　做法：

　　1、南瓜去皮去瓤，用刨丝器将南瓜刨成细丝

　　2、虾皮洗净，小葱切花

　　3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中用筷子拌匀

　　4、平底锅入油开小火，将煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊与煎蛋器平齐，注意面糊要充满 煎蛋器内部空间

　　5、依然小火煎，一面煎金黄后，大概3分钟左右，直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面，直至另一面也煎 至金黄色。最好用小刀沿煎蛋圈内沿切开，分离出南瓜饼。