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去火防病应该多吃哪些食物?

  山黄皮炒空心菜

  材料:空心菜梗适量、乌梅适量、山黄皮适量、朝天椒适量、色拉油适量、豆豉适量

  做法:

  1、空心菜梗洗净,切成小段,美人椒切碎备用

  2、锅中烧热油,将豆豉、酸梅炒香,倒入空心菜梗、山黄皮翻炒2分钟,放入美人椒及盐即可出锅

  功效:美容养颜、降血糖、排毒润肠

  丁香鱼炒空心菜

  材料:空心菜1把、丁香鱼罐头10克、色拉油5毫升、食盐3克、蒜2瓣

  做法:

  1、空心菜去除老茎,洗净后稍微沥下水分,切段

  2、准备丁香鱼罐头即可

  3、锅内加适量食用油,爆香蒜碎

  4、加入切段的空心菜翻炒

  5、待空心菜变色,加入10g的丁香鱼继续翻炒,最后加点盐,鸡精调料即可出锅

  功效:清热去火、降糖防癌、强身健体、洁齿防龋

       以上就是知养生网的介绍。

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