夏天干燥炎热，容易口渴，很多时候吃饭都没有胃口，这时不妨喝喝汤来开胃。夏季是养胃好时节，怎样养胃？但是夏季喝汤也要讲究搭配，如何做到既美味养胃又能清热消暑呢?美味的作用不仅在于饱享口腹之欲，还能帮助我们开胃、促进消化，是养生历程中的一大必要方法哦，下面知养生网小编就给大家介绍几款夏季养生汤，一起来看看。

　　藕节炖排骨

　　排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。

　　制作

　　1、排骨切小块，水后盛入炖器。

　　2、鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面

　　3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。

　　功效是清热润肺，生津止渴。

　　节瓜鸡脚汤

　　原料

　　眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只

　　制作

　　1、眉豆浸透，洗净;节瓜去皮，洗净，切大块;陈皮浸透洗净; 鸡脚斩去爪尖，洗净

　　2、锅内加入适量清水烧开 ，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水

　　3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，改用中火继续煲2.5小时，以精盐调味，即可以佐膳饮用。

　　功效是清热消暑，健脾开胃。