食用洋葱有哪些功效和作用

　　我们都知道多吃洋葱对人体好，但是具体的功效和作用也不是特别清楚。到底吃洋葱有哪些好处呢?知养生网来为大家说说洋葱的好处。

　　

　　洋葱本身就具有很多功效，例如健胃消食、平肝润肠、利尿以及发汗等等功效，是日常生活中不可多得的保健食品。多吃洋葱能够起到杀菌、治疗感冒鼻塞，如果是神经衰弱的人，可以将洋葱放在枕头边上，这样可以有改善睡眠的功效。接下来就要为大家介绍几种洋葱的食疗方法。

　　第一是醋泡洋葱。先将一个洋葱洗干净剥去外皮，接着切成薄片，然后放到微波炉里面加热大概二到三分钟的时间。然后再把洋葱放到碗里，加入五汤匙的醋放到冰箱里面。第二天就可以食用了。如果每天的早餐都有这样的醋泡洋葱作为佐餐，能够达到降低血糖，清除体内废物，使肌肤变得洁净，延迟皮肤的老化现象。

　　第二是醋泡莴苣叶和洋葱。首先要先将洋葱洗净然后切薄片，再加上几片莴苣叶，接着倒入苹果醋，没过洋葱就可以。经常食用的话不仅可治疗便秘，稳定血压，而且还能够有效改善睡眠品质。

　　洋葱在中国并非是“宠儿”，切洋葱很常呛得人直流眼泪，因此洋葱不仅味道受到一些人的排斥，也很多人不愿意处理洋葱。但是洋葱的功效很多，多吃有助于人体健康。如果不是特别讨厌洋葱的话，可以就上面的食疗方法进行尝试，你会发现洋葱另一种美味。