粗粮在这几年也受到许多人的欢迎，知养生网告诉您，从营养学的角度来说，精细的食物其实远远没有粗粮的营养价值来得高，粗粮当中有许多营养，对我们人体的健康很有好处，比如说一些玉米、小米、番薯等等，里面的蛋白质和脂肪维生素远远比大米和白面来得高，而且也是一种养生保健的方式。