冬季暖胃暖身的汤有哪些?
冬季暖胃暖身的汤
都说冬季是滋补的好时节,冬季寒冷需要暖胃暖身的汤,冬季干燥需要清热解毒的汤,而对于女性来说,冬季更需要多煲些汤滋阴补血,促进人体新陈代谢,提高免疫力。那么冬季女性养生煲什么汤好呢?
知养生网推荐一:萝卜炖排骨
萝卜500g,排骨1000g,葱姜蒜少许
排骨剁成小块,加生姜过沸水去血水,3-5分钟后取出洗净,再将排骨,生姜,蒜头放入锅中,加适量水,水要没过骨头,大火煮沸后加入块状萝卜,小火慢炖两到三个小时,撒少量葱花便可食用。
冬季萝卜营养价值堪比人参,萝卜排骨汤暖胃驱寒,滋阴润燥,营养丰富。
知养生网推荐二:香菇鸡汤
香菇15g,鸡肉500g,葱两根,姜四片,枸杞10粒
香菇泡软,鸡肉切块,葱切段,与生姜,枸杞一起放入锅中,可倒入适量料酒去腥,加热水没过鸡肉,高火煮五分钟后用小火慢炖一个小时即可。
鸡肉是温性,蛋白质营养价值高,可以预防风寒感冒,香菇鸡汤益气补血,美容养颜,可帮助提高人体免疫力。
知养生网推荐三:莲子猪肚汤
猪肚1具,去芯莲子30颗,姜丝少许
莲子泡水备用,锅中烧开水,将猪肚焯水后用清水洗净,猪肚姜丝大火烧开后,小火炖一个小时,加入莲子再炖一个小时后,撒入盐和葱即可食用。
猪肚养胃益肾,莲子养颜滋润,两者搭配口感好,是冬季滋补佳品。