冬季鸡汤食谱预防感冒

　　冬天就来了，冬季的时候，人体比较特殊，这个时候人体需要很多能量和营养，所以要特别注意饮食，大家知道吗?冬季的时候喝鸡汤可以帮助身体进行滋补，提高身体的免疫力，还能防止感冒的发生。但是鸡汤怎么做?如何熬制鸡汤更加美味?下面知养生网给大家介绍几款美味的鸡汤食谱，让人家回味无穷。

　　

　　知养生网要给大家介绍的第一个食谱是萝卜玉米浓鸡汤。你要准备的材料有鸡、白萝卜、玉米、姜片、姜丝、料酒和食盐。具体的做法是首先把鸡清洗干净，然后切成块状，用料酒将鸡腌制五分钟。把锅弄热以后放入油，放进姜丝进行爆炒，把鸡块炒至七八分熟，放入冷水，水的分量要没过鸡块，然后放入姜片，盖上锅盖进行焖煮，大概十分钟左右，最后你要放入玉米块和白萝卜片，再煮五分钟，接着放入适量的盐进行调味。

　　知养生网下面要介绍的食谱是鲜香鲜笋土鸡汤。首先你要准备土鸡半只、鲜笋1个、姜、葱、枸杞、盐。具体的做法是把水烧开以后，把鸡烫一下，清理干净，然后把笋切成片，放进去水里面煮一下，把葱切好，把姜切片，然后把鸡、笋、葱、姜一起放进锅里面煲汤，大概2小时，但是在1个半小时的时候要放入盐进行调味。在汤汁浓郁的时候加入枸杞，然后出锅，这个食谱对冬季预防感冒非常有好处。