养生要注意，这些东西不能和鸡蛋一起吃

　　鸡蛋富含高蛋白，每天两个鸡蛋补充人体所需营养。但是鸡蛋也不是任何时候，随时随地，想吃就吃，鸡蛋吃法也是有讲究的。那么哪些东西和鸡蛋一起吃会十分危险呢，知养生网在这里告诉你，养生也要有所注意。

　　

        人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

　　鸡蛋与柿子也不宜一起食用，鸡蛋富含丰富的蛋白质，柿子中含有大量鞣酸，蛋白质遇到鞣酸会发生沉淀，影响肠胃的消化功能，引起呕吐、腹泻等，同时含有鞣酸的物质还有山楂、香蕉等，都不便与鸡蛋同时。吃完鸡蛋也不能立即饮茶，因为茶中也含有大量鞣酸，会造成便秘，还有生成有毒物质甚至可能致癌。

　　鸡蛋与兔肉不能一起吃，兔肉味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，一起吃会刺激肠道，发生腹泻。鸡蛋与白糖不宜同时煮，形成的物质不利于人体吸收，对健康产生不利影响。鸡蛋与糖精、味精都不能同时食用，会造成谷氨酸摄入量过量，对消化即神经系统不好。