吃萝卜养生吗?吃萝卜的养生功效与作用

　　萝卜是我国比较早的蔬菜了，早在西周的时候就已有人食用。古有人把萝卜堪比人参，称之为野人参。还有俗语说：冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。如此高的评价可以看出在很多人心中萝卜的营养价值有多高，那么你还用得着担心萝卜是否养生这个问题吗?

　　萝卜中富含很多有助于人身体的营养成分。丰富的维生素C，同时含有无机物钙、磷、铁、锰、硼等还有粗纤维、木质素、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分，还有其它的营养成分。

　　这些营养成分使得萝卜具有很多的功效萝卜可以开胃、消食化痰、预防感冒、防癌抗癌等。像一些预防性质的，就不需要吃药，可以吃些萝卜来增强抗体，比吃药药好多了。

　　萝卜生吃清爽可口，可以和肉内一起炖汤，也可由当作配菜来做菜，还可以腌制成腊菜来吃。萝卜虽好，不过吃萝卜也有很多讲究的，吃的合适发挥它的巨大作用，吃的不恰当，反而弄巧成拙。

　　脾虚者就要少吃萝卜，脾胃虚弱的人吃萝卜会因为罗哦的下气、消滞作用造成脾胃虚弱更差的状况、更虚弱。而且萝卜不能和一些补材类型的药共同服用，萝卜会影响这些补品的药性，此外吃萝卜就不要吃人参了。萝卜性偏凉，慢性支气管炎、哮喘患者也不适宜吃萝卜。所以说好东西也不是所有人吃都好，也不是说怎么吃都好，要注意合理合量的去食用。想了解更多，来养生网。