薄荷柠檬茶
材料:薄荷叶,柠檬,蜂蜜(可随意),冰块
做法:1、薄荷叶用清水洗去浮灰,先用温水泡1小时;
2、柠檬洗净切片;将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯,放入柠檬片;
3、按照自己的口味加入适量蜂蜜(可以不加)调匀; 放入冰块即可。
大头菜粥
材料:粳米100克, 圆白菜50克,羊肉(熟)50克, 大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克
做法:1、先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。
2、炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。