自制美味可爱便当一起去春游
咖喱饭便当
材料:土豆100克、米饭200克、胡萝卜100克、黄瓜100克、柑桔100克、红茶3克、生抽少许、蚝油少许、咖喱适量、香辣酱适量
做法:
1、土豆去皮切块,胡萝卜切块
2、炒锅烧热后放入胡萝卜翻炒,再放入土豆炒一会儿
3、倒入一碗水,大火烧开后转小火煮至食材全熟
4、放入咖喱块,融化后小火煮入味即可
5、黄瓜切条,用素蚝油、生抽和香辣酱拌匀即可
三明治便当
材料:吐司4片、鸡蛋2个、火腿适量、生菜适量、猕猴桃适量、火龙果适量、杏仁适量、核桃适量、食盐少许、黄油1块
做法:
1、加热平底锅,放入黄油,小火加热让黄油融化
2、土司切去边放进平底锅中,小火煎2~3分钟后翻面,同样煎至微黄
3、放进火腿片,煎至两面金黄
4、平底锅中磕进鸡蛋,上面撒少许细盐,慢火煎熟
5、吐司片与煎蛋、火腿片、生菜依次一层层间隔地叠起来
6、对切成两个大三角形,再对切成四个小三角形,用牙签或水果签固定起来即可