五谷杂粮怎么吃?吃五谷杂粮能吃出健康吗?现在很多人都不喜欢大鱼大肉了，反而吃起了五谷杂粮，因为里面营养丰富，但是根据不同的五谷杂粮有不同的吃法，大家未必就知道，五谷杂粮只有吃对了，里面的营养才会淋漓尽致地尽情发挥，知养生网下面就告诉你五谷杂粮应该怎么吃?

　　

　　古人说民以食为天，饮食在我们的生活中起着至关重要的作用，要有一个健康的身体，吃五谷杂粮是最好的选择，能够获得充分的营养。

　　对于很多想减肥的人来说不如试试糙米稀饭，它是刮脂肪的最好东西，而且它和家中白粥口味不同，虽然同样是大米煮制，但是口感和气味都不错，糙米里面还含有胚芽，里面有很高的维生素和纤维素，可以降低脂肪和胆固醇，糙米里面也含有很多锌，可以改善皮肤粗糙。

　　知养生网还要告诉大家，高粱米做粥做饭都是不错的选择，如果觉得粗糙了一些，可以磨成面粉做点心，非常具有营养，比如说一种叫做高粱粑的点心，只要把高粱米磨成粉以后在里面添加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水，然后调到黏稠，揉成面团，按平蒸熟，下油锅炸，然后撒上芝麻就可以食用。一些胃肠功能不好的人可以选择做一些高粱羹，很有营养而且口感丰润。

　　饱满的薏米清甜，知养生网知道很多人都喜欢吃，但是大家知道吗?薏米还有许多不为人知的功效。薏米可以强筋骨，对脾胃很有好处，还可以消水肿、去风湿。对女性来说，这是非常好的滋补品，能够让皮肤光滑美白，对抗子宫癌。