吃大蒜可以养生吗?大蒜有很多功效

　　看到标题估计会吓到很多女性朋友的，因为大多数的女性朋友估计不太喜欢那个味儿。可能北方的还好，据说那边有蘸酱生吃大蒜的，认可程度会高一些。

　　不管大蒜的味儿怎样，抛开这，其实大蒜还是有很多功效的，它是具有一定的养生作用的。大蒜中所包含的大蒜素食细菌的强力杀手，对大肠肝菌、葡萄菌等都具有抑制和杀灭作用，现在不少的保健品中就是提取的大蒜素，具有抗病、强身健体的作用。而且针对高血脂患者还有遏制脂肪上升的作用。除了这些作用，大蒜还具有：预防癌症，促进毛发生长、对秃头也有治疗作用，有增强免疫系统的作用，还具有预防血管老化、免疫力衰退、健脑益智等作用。

　　虽然上面说了大蒜油这么多的作用，但是作为养生大家应该都明白的，就是量这个词很重要，很多时候我们都会说适度才是最好的，所有的东西基本上都是这样，不然就不会有量变引起质变这句哲学了。所以虽然大蒜有这么多的好处，多吃无妨，但是科学家认为，每天吃一瓣生蒜是比较合适的，若是熟蒜吃两到三瓣也无妨，多吃并无益处。而且中医认为：长期大量的食用大蒜会“伤肝损眼”所以还要根据身体所需，以及食物搭配来正常食用，做到养生的效果。养生网中有介绍食物的养生搭配，不妨可以去了解一下，有些日常的养生方法对我们还是有很大的帮助的。